Com uma linda área comum, a pousada La Corsária está preparada para atender mais de 40 pessoas. La Corsária também é referencia de qualidade no arquipélago pelo seu atendimento e gastronomia.

O cardápio é bem variado, misturando inspirações italianas, tendências venezuelanas e um toque brasileiro! A culinária em Los Roques é baseada em frutos do mar! Com tanto mar ao seu redor e riquezas naturais, fica evidente preparar pratos à base de peixes …

Nós disponibilizamos um menu especial se o nosso turista tem alguma restrição ou alergia alimentar para a sua estadia ser perfeita.

A Lagosta é um dos pratos mais pedidos em Los roques já que há uma abundância da espécie no parque, que o coloca entre um dos maiores exportadores de Lagosta do mundo!! Atenção: somente poderá degustar desta especiaria nos meses de novembro a fevereiro.